Kiritsuke Alpha

Artikel-Nr: 1744/21, lunghezza/dimensioni: 21 cm,
Marca: Güde, Collezione: Coltelli, Linee di marche: Serie Alpha, Forme di coltello: Kiritsuke

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Güde Kiritsuke Alpha mit Form eines japanischen Mehrzweck-Kochmessers

Güde Kiritsuke Alpha mit charakteristischer K-Tip Klinge

Kiritsuke Alpha vereint Gyuto und Usuba für maximale Vielseitigkeit

Kiritsuke Alpha: mit über 40 manuellen Arbeitsschritten handgefertigt

Kiritsuke Alpha aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl in Solingen handgeschmiedet

Der feinpolierte Griff des Kiritsuke Alpha aus robustem Hostaform ist spülmaschinenfest

Das Güde Kiritsuke Alpha hat die Form eines japanischen Mehrzweck-Kochmessers mit charakteristischer K-Tip Klinge. Das Kiritsuke Alpha vereint somit Gyuto und Usuba für maximale Vielseitigkeit.

Das Kiritsuke Alpha ist mit über 40 manuellen Arbeitsschritten individuell handgefertigt: aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl mit 57-58 HRC Härte in Solingen handgeschmiedet verfügt das Kiritsuke Alpha über den Güde Doppelkropf für perfekte Balance und sicheren Fingerschutz. Der feinpolierte Griff des Kiritsuke Alpha besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest.