Ensei Kiritsuke

Artikel-Nr: AB-5344, Länge/Dimension: 20 cm,
Marke: Kai, Sortiment: Messer, Marken-Linie: Seki Magoroku Ensei, Messerform: Santoku

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Ensei Kiritsuke ist ideal für feines Schneiden von Kräutern und exaktes Portionieren von Fleisch und Fisch

Kai Ensei Kiritsuke der Seki Magoroku Serie trägt spürbar die Seele traditioneller japanischer Schmiedekunst in sich

Goldfarbenes Bolster des Ensei Kiritsuke: inspiriert vom „Habaki“, dem Metallkragen am Übergang von Griff zu Klinge beim Samurai-Schwert

Das Kai Ensei Kiritsuke der Seki Magoroku Serie trägt spürbar die Seele traditioneller japanischer Schmiedekunst in sich

Das Ensei Kiritsuke der Seki Magoroku Serie von KAI trägt spürbar die Seele traditioneller japanischer Schmiedekunst in sich. Das Ensei Kiritsuke greift das bewusste Designkonzept klassischer Katana auf:

Besonders deutlich wird das beim goldfarbenen Bolster des Ensei Kiritsuke, der vom „Habaki“ inspiriert ist, einem Metallkragen am Übergang von Griff zu Klinge bei Samurai-Schwertern. Das Ensei Kiritsuke ist ideal für kontrolliertes Arbeiten beim feinen Schneiden von Kräutern wie auch beim exakten Portionieren von Fleisch und Fisch.